酒精性肝炎系指長期過量飲酒所致的一種肝臟疾病，其主要臨床特征是惡心、嘔吐、黃疸、肝臟腫大和壓痛，可并發(fā)肝衰竭和上消化道出血等。為了研究酒精性肝病的發(fā)病機制和篩選防治酒精性肝病的藥物，選擇與人類酒精性肝病相似的動物模型具有十分重要的意義。
（1）酒水、酒水飲料等；
（2）酒精加輔劑模型、Liber —Decarli模型。
提供各種酒精性肝炎模型的實驗動物，如小鼠、大鼠及兔等。
（1）隨機分為2組n=6；
（2）試驗周期為4周：給予含5％的乙醇液體飼料，對照組小鼠給予低脂液體飼料，連續(xù)給予4 周乙醇；實驗組給予全營養(yǎng)素的酒精液體食料（脂肪、蛋白質(zhì)、糖類和酒精按一定比例混合），同時經(jīng)尾靜脈注入2mg/kg的內(nèi)毒素。
檢測肝細胞脂肪變化、氣球樣變性及單核細胞浸潤、血小板功能和微循環(huán)障礙等。
